#长帝e·Bake互联网烤箱之原味曲奇#
家有萌宝，为了她能吃到美味健康的饼干，对烘培一无所知的妈咪开始了烘培之旅～淘宝订单号:944328391260174,希望幸运得到免单的机会。
原味曲奇的做法
步骤1
准备好所有的材料，整颗鸡蛋打散备用
步骤2
黄油切丁软化，可以隔水加热软化，但不能软化成油状
步骤3
用电动打蛋器搅拌黄油，直至黄油无颗粒感且顺滑
步骤4
加入糖粉和幼沙糖，继续使用电动打蛋器搅拌，直至没有完白色粉末，完全混合，无颗粒
步骤5
分三次加入鸡蛋液，每次加入后用电动打蛋器搅拌，充分搅拌直到鸡蛋液与黄油彻底融合
步骤6
面粉过筛，加入黄油蛋液中
步骤7
用刮刀搅拌面团，直至没有白色粉末
步骤8
将裱花嘴装入裱花带，按照裱花嘴的大小剪开，将面团装入裱花袋，将面团挤到裱花嘴，挤出空气
步骤9
以画圆的形式挤出饼干。如果不打算马上烤培，可以放冰箱冷冻
步骤10
烤箱预热180度10分钟
步骤11
烤盘放入中层，上下火，180度，烤12分钟
步骤12
duang～duang～duang～美味出炉喽～原味曲奇的烹饪技巧
这款原味曲奇，非常适合烘培初级的人尝试，操作简单，味道也很不错。曲奇酥软，适合家中小宝宝和老人食用，也可以根据个人喜好加入曼越莓、巧克力豆等。