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诗文 五谷丰登品山药
释义

五谷丰登品山药

收到豆果送来的“垆土地特级铁棍山药”,第一反应就是想到了曾经去晋风庄园吃饭时点的一道“五谷丰登”的粗粮拼盘,于是就想着做了这道既简单又营养的美食。山药益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰等功效。铁棍山药口感质地绵软,口感极佳。

白糖沾山药的用料

铁棍山药 1根 玉米 1个
生花生 250克 毛豆 250克
盐 一勺 糖 一大勺
五香调料 适量

白糖沾山药的做法

五谷丰登品山药的做法图解1

步骤1

将山药洗净沥水备用;
五谷丰登品山药的做法图解2

步骤2

山药和玉米分别切段;
五谷丰登品山药的做法图解3

步骤3

花生洗净备用;
五谷丰登品山药的做法图解4

步骤4

毛豆洗净去头去尾备用;
五谷丰登品山药的做法图解5

步骤5

将蒸锅中加入适量的水,放入花生和毛豆,加入盐和五香调料;
五谷丰登品山药的做法图解6

步骤6

盖上蒸屉,接着放上山药和玉米
五谷丰登品山药的做法图解7

步骤7

盖上盖子,大火上汽蒸20分钟即可。
五谷丰登品山药的做法图解8

步骤8

出锅后,山药可以蘸着白糖一起吃,味道更佳。

白糖沾山药的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:25:36