诗文 | 麻辣鸡蛋干 |
释义 |
麻辣鸡蛋干麻辣鸡蛋干的做法步骤1 五花肉切薄片,放一点老抽,白酒腌制一下。鸡蛋干切片,青红椒,姜蒜切末,备用步骤2 锅内留一点水,放入五花肉,小火炸至出油,五花肉看起来透明状,丢入cook100麻辣香锅料,出香味放入鸡蛋干步骤3 加老抽,一点点蚝油,盐,翻炒 放入青红椒焖一下,断生即可。临出锅滴上两滴山胡椒油 可加味精或者鸡精调味麻辣鸡蛋干的烹饪技巧 |
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