力荐！原味吮指花甲
我最爱的花甲吃法，没有之一。因为原汁原味啊～
花甲的做法
步骤1
花甲螺洗干净泡盐水吐泥步骤2
姜片，蒜瓣，干红辣椒切好备用。香菜洗干净切碎备用。步骤3
起锅热油，放入姜片蒜瓣干红辣椒煸炒出香味步骤4
倒入滤干净水的花甲螺，吱吱声～～翻炒步骤5
加入米酒，生抽，翻炒下，盖上锅盖大火焖步骤6
花甲开口之后，调入盐，糖，鸡精，炒匀，然后大火收汁也行，淀粉水勾个芡也行。
步骤7
关火，撒入香菜末～～出锅尽情吮吸吧花甲的烹饪技巧
你们试试就懂了，真的鲜甜。