顿牛肉
顿牛肉的做法
步骤1
把牛肉洗一下，过水紧一下，捞出牛肉，放上炒菜锅，少许食用油，等锅热后放入二小勺白糖、葱段、蒜、姜片、大料三个、桂皮一个、把牛肉放进去，放入酱油翻炒，变颜色后放入高压锅，放上料酒、香叶、花椒、放入水，没过牛肉，盖上盖18分钟后出锅即可。
| 诗文 | 顿牛肉 |
| 释义 |
顿牛肉顿牛肉的做法
步骤1 把牛肉洗一下，过水紧一下，捞出牛肉，放上炒菜锅，少许食用油，等锅热后放入二小勺白糖、葱段、蒜、姜片、大料三个、桂皮一个、把牛肉放进去，放入酱油翻炒，变颜色后放入高压锅，放上料酒、香叶、花椒、放入水，没过牛肉，盖上盖18分钟后出锅即可。顿牛肉的烹饪技巧 |
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