红烧排骨（微甜口味的）
这道菜有点微甜，因为用了冰糖。
红烧排骨的做法
步骤1
配菜，因为排骨微甜，怕腻，所以配点爽口的蔬菜，也能配下菜色！（洗净择好，放油盐水清炒煮熟待用）
步骤2
排骨冷水下锅，放黄酒大火煮开，为了去脏去血水。捞出洗净！控干水份！
步骤3
冷油放冰糖小火熬成宗黄色即可下排骨快速翻炒上糖色！
步骤4
放桂皮，八角！
步骤5
倒入黄酒翻炒！
步骤6
翻炒片刻后加其它～～～
步骤7
放入葱姜蒜翻炒！
步骤8
加入热开水平排骨即可，大火烧开，小火慢炖！
步骤9
期间边给菜摆盘！
步骤10
大火收汁～～～
步骤11
装盘！！！就是这么简单！
步骤12
美味其实很简单！！！你试试！红烧排骨的烹饪技巧
老人，孩子喜欢的口味！