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诗文 酱香茭白丝(下饭菜)
释义

酱香茭白丝(下饭菜)

满满丝和满满香,米饭一碗又一碗!

酱香茭白丝的用料

茭白 两个 新鲜香菇 四个
五香豆干 三块 榨菜 40g
豆瓣酱 一汤匙 酱油 适量
糖 少许

酱香茭白丝的做法

酱香茭白丝(下饭菜)的做法图解1

步骤1

准备食材:所有的都洗净切成丝。
酱香茭白丝(下饭菜)的做法图解2

步骤2

大火热油锅,倒入茭白和香菇,充分翻炒至飘香。
酱香茭白丝(下饭菜)的做法图解3

步骤3

放入豆干和榨菜,翻炒均匀。
酱香茭白丝(下饭菜)的做法图解4

步骤4

加水,然后加入豆瓣酱、酱油和糖。
酱香茭白丝(下饭菜)的做法图解5

步骤5

捣匀,加盖煮一两分钟,等汤汁剩三分之一左右,即可出锅了。
酱香茭白丝(下饭菜)的做法图解6

步骤6

装盘,开吃!

酱香茭白丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:36:10