诗文 | 香脆鸡米花 |
释义 |
香脆鸡米花
香脆鸡米花的做法步骤1 将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用步骤2 用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里步骤3 用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味步骤4 从冰箱取出鸡肉,在淀粉里滚一下,去除多余的淀粉步骤5 然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可步骤6 处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右步骤7 出炉再粘点番茄酱配着吃即可香脆鸡米花的烹饪技巧 |
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