冬瓜鱼丸
冬瓜鱼丸的做法
步骤1
将冬瓜去皮，洗净
步骤2
将冬瓜切片，鱼丸分瓣
步骤3
冬瓜先大火炒，之后加入鱼丸一起小炒
步骤4
爱辣的朋友切一些小辣椒
步骤5
放入锅中，再加一碗水大约没过冬瓜，盖上开始大火煮
步骤6
开锅，加入盐味精各种佐料，可以起锅了，这样夏日凉爽的冬瓜鱼丸就完成了。