五香粽
五香粽的做法
步骤1
糯米泡一夜沥干水份，猪肉切大块些放入盐，酱油，耗油，鸡粉，胡椒粉，花生油五香粉腌上半天
步骤2
绿豆仁泡一夜沥干水份
步骤3
花生米泡花夜沥干水份
步骤4
香菇泡发一夜沥干水份
步骤5
粽叶放入盐水泡一夜，洗多几次沥干水份备用
步骤6
将香菇切小块，糯米，花生米，绿豆仁分别放入少油锅中，放入胡椒粉，盐，酱油，五香粉炒香，分别装好备用，也可全部混一起炒香
步骤7
咸蛋黄对半切开
步骤8
包粽子，材料分层次包或混在一起都行
步骤9
只能包这种水平啊，不过不影响好吃，重要的是一定包紧扎结实
步骤10
放入高压锅，水没过粽子，大火上汽后改小火煮二十分钟关火，没汽后开盖倒出沥干水份