网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肉丸烩秀珍菇------ 美丽厨娘
释义

肉丸烩秀珍菇------ 美丽厨娘

肉丸烩秀珍菇的用料

秀珍菇 500克 豆腐 一块
胡萝卜 一根 肉丸 十五个
盐 少许 鸡精 少许
胡椒粉 适量 香油 适量
白糖调味 少许 香菜 少许

肉丸烩秀珍菇的做法

步骤1

胡萝卜去皮切薄片,豆腐切块,秀珍菇洗净

步骤2

肉丸是做珍珠丸子剩下的肉馅,LG喜欢吃汆丸子,于是做了这些丸子

步骤3

炒锅热油,加入葱姜爆香后,下入秀珍菇翻炒

步骤4

加入胡萝卜翻炒

步骤5

加入高汤或者清水,加入豆腐块,大火煮开之后,转中火煮10分钟

步骤6

加入调味料,再稍微煮一小会,淋香油后出锅,撒点香菜。

肉丸烩秀珍菇的烹饪技巧

1.如果想去一下豆腐的味道的话,可以先焯一下 2.也可以根据自己的喜好,加入香菇之类的。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 13:26:40