诗文 | 肉丸烩秀珍菇------ 美丽厨娘 |
释义 |
肉丸烩秀珍菇------ 美丽厨娘肉丸烩秀珍菇的做法步骤1 胡萝卜去皮切薄片,豆腐切块,秀珍菇洗净步骤2 肉丸是做珍珠丸子剩下的肉馅,LG喜欢吃汆丸子,于是做了这些丸子步骤3 炒锅热油,加入葱姜爆香后,下入秀珍菇翻炒步骤4 加入胡萝卜翻炒步骤5 加入高汤或者清水,加入豆腐块,大火煮开之后,转中火煮10分钟步骤6 加入调味料,再稍微煮一小会,淋香油后出锅,撒点香菜。肉丸烩秀珍菇的烹饪技巧1.如果想去一下豆腐的味道的话,可以先焯一下 2.也可以根据自己的喜好,加入香菇之类的。 |
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