大枣棕子
本人写的这个量可以做小棕子150个左右
大枣棕子的做法
步骤1
糯米淘两遍，加水浸泡24小时
步骤2
枣泡二十分钟清洗去核
步骤3
棕叶一片一片用软布顺着根到稍清洗干净，马莲备好等下一步操作。
步骤4
棕叶盘起放开水锅大火煮五分钟，使
步骤5
洗干净的
步骤6
包好的三角棕
步骤7
整齐的码放到蒸锅内，加凉水至没过棕子两公分，上面必须放个盘子加盖子煮，以免煮成粥^_^。大火烧开后转中小火煮一个小时关火，再闷一小就可以吃了，近期吃的，棕子放凉后放凉水浸泡，多余的可放冰箱冷冻保存。