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诗文 蔓越梅玛格丽特饼干
释义

蔓越梅玛格丽特饼干

突然很想吃玛格丽特,但又不喜欢吃太多,而且吃两个左右就感觉有点腻,刚好家里买了一包蔓越梅,还没想到怎么处理,于是就尝试搭配一下。哈哈,出来的效果还是不错的,口感没有影响,但多了蔓越梅的酸甜,整个玛格丽特就没有之前的腻,一下子吃了很多,老公也很喜欢。

蔓越梅玛格丽特饼干的用料

蔓越梅粒 适量 黄油 50g
低筋面粉 50g 玉米淀粉 50g
盐 0.3g 糖粉 20g
鸡蛋黄 1个

蔓越梅玛格丽特饼干的做法

蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化。不要隔水融化。(鸡蛋黄提前做好哦,等下要用的)
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解2

步骤2

加入糖粉,盐打发至这样,一定要膨胀哦,
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解3

步骤3

筛入鸡蛋黄
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉,玉米淀粉,稍微搅拌一下
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解6

步骤6

蔓越梅提前切粒
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解7

步骤7

加入到面粉,用手搅拌,搓成面团,不要过度哦,只需要成团就好了。
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解8

步骤8

我喜欢饼干形状,所以做成长条。形状自己喜欢啊
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解9

步骤9

保鲜膜包好放入冰箱30分钟,也可以不放,放了裂纹好看点
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解10

步骤10

拿出来做形状。记得有空隔啊。在烤的过程会变大的。做了几个用拇指压的。放烤箱,180度上下15—20分钟。(烤箱提前预热一下,3—5分钟)
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解11

步骤11

出炉。
蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#的做法图解12

步骤12

来个近照,超级好吃,太喜欢了。非常适合小朋友

蔓越梅玛格丽特饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:26:48