经典扒羊肉条
经典扒羊肉条的做法
步骤1
先把羊腩用香叶，小茴香，豆蔻等香料煮熟放冰箱凉透后改刀装碗中
步骤2
酱油煮羊肉汤大料葱姜糖盐煮开倒入放羊肉的碗内上锅蒸20分钟
步骤3
沥出汤汁烧开调味，勾芡
步骤4
找一大碟子把羊肉扣入
步骤5
把勾好欠的酱汁淋在羊肉上