诗文 | 白菜鸡丝面 |
释义 |
白菜鸡丝面今天晚上,什么都不想吃。于是就自己玩起揉面团。顺便做了一点面条。根据家里食材做了这碗清爽可口的面~^_^~感谢 白菜鸡丝面的做法步骤1 第一步,鸡胸脯洗净,放入水中,煮熟,继续放置5分钟。然后手撕成鸡丝。步骤2 第二步:锅里热开水,放入面条(我今天面条是自己擀的,亲可以用任意面条)步骤3 第三步:放入白菜、西红柿。步骤4 第四步:面条熟了以后加入一些醋,还有盐巴。(我这边没有鸡精味精什么的所以我从来不放这些,听说吃太多会掉头发。)打入一颗鸡蛋,这样基本上就完成了,我喜欢吃辣,所以我又加了一点点辣椒酱。步骤5 第五步:把煮好的倒入碗中。把鸡丝放在最上面,切好的葱花撒上去。并且淋上一点点是用生抽。白菜鸡丝面的烹饪技巧 |
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