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诗文 红薯鸡腿饭
释义

红薯鸡腿饭

红薯鸡腿饭的用料

红薯 1个 鸡腿 2个
洋葱 1/4个 米 适量
榨菜 适量 葱、姜 适量
排骨酱 生抽
绍酒

红薯鸡腿饭的做法

步骤1

米淘洗干净后,放入电饭锅中,放稍少于正常煮饭的水量备用

步骤2

鸡腿洗净,去骨,改刀成1.5cm见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌三十分钟
红薯鸡腿饭的做法图解3

步骤3

红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒

步骤4

将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源

步骤5

等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖十分钟即可盛出

步骤6

吃时撒上剁碎的榨菜末。

红薯鸡腿饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 5:39:03