三色鸡丝
简单又快手，适合春季吃。
三色鸡丝的做法
步骤1
锅内倒水，放入姜片，蒜瓣（用刀拍一下）、花椒粒
步骤2
将鸡胸肉煮熟
步骤3
豆干用刀切成条
步骤4
鸡胸肉煮好后，撕成肉丝
步骤5
将黄瓜丝，鸡胸肉，豆干码放在盘中
步骤6
淋上红油，加适量的盐调味即可