网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛奶南瓜馒头
释义

牛奶南瓜馒头


老妈和我说,要吃南瓜馒头,南瓜可是好东西,也非常适合老人吃。它的营养价值,大家都是知道的,我在此就不赘述了。老妈发话了,咱必须马上就做,非常简单,也非常好吃。这款馒头是无水操作的,只用牛奶和南瓜和面,如果喜欢鸡蛋的口感,也可以放鸡蛋。大家可以尝试一下。

牛奶南瓜馒头的用料

中筋面粉 1250克 南瓜 360克
牛奶 350克 盐 适量
酵母 5克

牛奶南瓜馒头的做法

牛奶南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜提前蒸熟,制成南瓜泥备用。和中筋粉、酵母混合
牛奶南瓜馒头的做法图解2

步骤2

慢慢加入牛奶揉成面团
牛奶南瓜馒头的做法图解3

步骤3

面团室温发酵至原来的2倍以上
牛奶南瓜馒头的做法图解4

步骤4

按所需大小分割面团,成型,醒发40分钟,凉水入锅,上大气15分钟左右就ok了

牛奶南瓜馒头的烹饪技巧

蒸馒头要小火慢慢蒸,蒸好后,5分钟左右在开锅盖,否则馒头容易皮抽抽,哈哈

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 9:29:14