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诗文 麻辣炒河虾
释义

麻辣炒河虾

麻辣炒河虾

麻辣炒河虾的用料

河虾 500g 葱蒜姜 适量
COOK100龙虾料 适量

麻辣炒河虾的做法

步骤1

河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出;

步骤2

葱洗净切葱花,辣椒、蒜、姜洗净切末;

步骤3

锅内留适量油,葱蒜姜爆香,倒入河虾,加入COOK100麻辣龙虾料入味;

步骤4

最后放入切好的青椒翻炒几下,撒下葱花,烧至汁液收干即可。

麻辣炒河虾的烹饪技巧

香辣可口,美味下酒。1.虾擦干水后,拌淀粉才不易脱落,炸的时候也不会爆油。2.河虾肉质甜嫩,不要炸太久。

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更新时间:2024/12/26 13:13:52