诗文 | 麻辣炒河虾 |
释义 |
麻辣炒河虾麻辣炒河虾 麻辣炒河虾的做法步骤1 河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出;步骤2 葱洗净切葱花,辣椒、蒜、姜洗净切末;步骤3 锅内留适量油,葱蒜姜爆香,倒入河虾,加入COOK100麻辣龙虾料入味;步骤4 最后放入切好的青椒翻炒几下,撒下葱花,烧至汁液收干即可。麻辣炒河虾的烹饪技巧香辣可口,美味下酒。1.虾擦干水后,拌淀粉才不易脱落,炸的时候也不会爆油。2.河虾肉质甜嫩,不要炸太久。 |
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