麻辣炒河虾
麻辣炒河虾
麻辣炒河虾的做法
步骤1
河虾剪净须足，洗净后擦干水分，拌入适量淀粉，用热油炸酥后捞出；步骤2
葱洗净切葱花，辣椒、蒜、姜洗净切末；步骤3
锅内留适量油，葱蒜姜爆香，倒入河虾，加入COOK100麻辣龙虾料入味；步骤4
最后放入切好的青椒翻炒几下，撒下葱花，烧至汁液收干即可。麻辣炒河虾的烹饪技巧
香辣可口，美味下酒。1.虾擦干水后，拌淀粉才不易脱落，炸的时候也不会爆油。2.河虾肉质甜嫩，不要炸太久。
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