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诗文 白灼菜心
释义

白灼菜心

白灼菜心的用料

菜心 500g 虾仁 50g
蚝油 3勺 酱油 1勺
水淀粉 50ml 大蒜 2瓣
姜 20g

白灼菜心的做法

步骤1

菜心洗净焯水(5分钟左右)虾仁煮熟

步骤2

油少许 蒜末 姜末炒香 加酱油 蚝油 水淀粉调制芡汁。可以按个人口味调制比例。
白灼菜心的做法图解3

步骤3

摆盘 浇汁搞定。

白灼菜心的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:14:42