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诗文
白灼菜心
释义
白灼菜心
白灼菜心的用料
菜心 500g
虾仁 50g
蚝油 3勺
酱油 1勺
水淀粉 50ml
大蒜 2瓣
姜 20g
白灼菜心的做法
步骤1
菜心洗净焯水(5分钟左右)虾仁煮熟
步骤2
油少许 蒜末 姜末炒香 加酱油 蚝油 水淀粉调制芡汁。可以按个人口味调制比例。
步骤3
摆盘 浇汁搞定。
白灼菜心的烹饪技巧
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答僧赠柱杖 张祜
答僧拄杖 张籍
答僧讷 贺铸
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答山侣 白居易
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答山驿梦 白居易
答{上密下冉}秀才求诗吟 邵雍
答上饶江涛 刘克庄
答少年 孟氏
答绍元老云太玄图 梅尧臣
答沈器之二首 姜夔
答沈器之二首 姜夔
答审知见贻 赵蕃
答圣俞白鹦鹉杂言 欧阳修
答圣俞莫饮酒 欧阳修
答圣俞 欧阳修
答圣俞设脍示客 韩维
答圣俞设脍示客 赵湘
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答师厚和叔喜病起相招 韩维
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于丁
上祐
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金嫱
申莹
珊露
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宝蔚
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更新时间:2025/9/26 4:49:33