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白灼菜心
释义
白灼菜心
白灼菜心的用料
菜心 500g
虾仁 50g
蚝油 3勺
酱油 1勺
水淀粉 50ml
大蒜 2瓣
姜 20g
白灼菜心的做法
步骤1
菜心洗净焯水(5分钟左右)虾仁煮熟
步骤2
油少许 蒜末 姜末炒香 加酱油 蚝油 水淀粉调制芡汁。可以按个人口味调制比例。
步骤3
摆盘 浇汁搞定。
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更新时间:2025/5/4 16:20:24