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诗文 千张包
释义

千张包

早起看到刘仪伟在教美食,认真看完后,决定一试。馅料可以随心所配,千张皮菜场就有的卖,材料都很方便。

千张包的用料

千张皮 两张 肉馅 500G
海米 若干 木耳 适量
香葱 若干 盐 适量
油 适量

千张包的做法

千张包的做法图解1

步骤1

将千张皮分割成九块,加入调制好的肉馅,肉馅可根据各人口味自调,加海米味道更鲜美。包好放入电饼铛。
千张包的做法图解2

步骤2

在电饼铛内煎到两面略焦,没电饼铛可以在油锅内煎。
千张包的做法图解3

步骤3

炒锅中放入清水或高汤,将煎好的千张包木耳等放入,水量以稍没过千张包为宜。加入适量的盐,大火煮开,转中火15分钟,出锅时撒上香葱。

千张包的烹饪技巧

第一次做,成功,还没有什么技巧可言。

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更新时间:2025/3/13 13:48:08