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诗文 如何做混色冰皮月饼
释义

如何做混色冰皮月饼

很多宝妈问nana怎样做出混色冰皮,其实很简单。刚好今天做了些就用手机拍了几张过程图大家看看。模具撒粉,把有色的冰皮放到想要体现颜色的地方,然后压实,把包好的冰皮月饼放进去模具,用掌心压实,再推出来,就可以啦!是不是很简单?大家快动手试试吧!

混色冰皮月饼的用料

冰皮月饼粉 100 饮用水 100
白油 10

混色冰皮月饼的做法

如何做混色冰皮月饼的做法图解1

步骤1

冰皮做法大家都会啦。100冰皮粉加100冷的饮用水,搅拌均匀,加入10克白油,揉到光滑有弹性即可。然后分几小块出来,加入果珍粉,揉匀,变成各色的冰皮面团了。选个想要印的模具,均匀的撒层炒过的手粉。
如何做混色冰皮月饼的做法图解2

步骤2

把有颜色的冰皮面团放在相应位置,压实。
如何做混色冰皮月饼的做法图解3

步骤3

包好的冰皮放进去,用掌心压实。
如何做混色冰皮月饼的做法图解4

步骤4

推出来,就行啦!
如何做混色冰皮月饼的做法图解5

步骤5

大功告成!
如何做混色冰皮月饼的做法图解6

步骤6

可以送人啦!

混色冰皮月饼的烹饪技巧

自己炒点糯米粉做手粉,跟戴手套做就不会粘哦。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 3:29:02