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诗文 剁椒烧排骨
释义

剁椒烧排骨

晚上给爸妈做的晚饭中的大大大菜~

剁椒烧排骨的用料

排骨 3根 生姜 适量
生抽 适量 老抽 适量
白酒 适量 盐 适量
剁椒 适量 花椒 几颗

剁椒烧排骨的做法

剁椒烧排骨的做法图解1

步骤1

解冻后,切成段,加入盐和白酒腌制一下午。
剁椒烧排骨的做法图解2

步骤2

放入油锅中,炒成白色后,加入姜片继续炒。
剁椒烧排骨的做法图解3

步骤3

加水和花椒,小火炖四十分钟。再加入生抽,老抽,将水炒干。
剁椒烧排骨的做法图解4

步骤4

加入剁椒,大火爆炒,装盘。

剁椒烧排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:07:22