诗文 | 古法卤鸡蛋 |
释义 |
古法卤鸡蛋卤鸡蛋的做法步骤1 鸡蛋凉水下锅煮十五分钟后取出浸冷水去皮步骤2 将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、豆蔻、草果放入纱布袋中步骤3 锅内烧水,水开后放入调料包,加酱油、糖、盐,再开后放入去皮鸡蛋,煮半小时后,关火焖一夜即可卤鸡蛋的烹饪技巧 |
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