冬至习俗—南瓜粑
我们这的冬至习俗除了祭奠去世的人，还有就是吃南瓜粑了，每年到冬至这天街头巷尾就会有很多卖南瓜粑的摊子，今年也不例外，有时候偷懒就买着吃，今年正好有南瓜就自己动手做啦。
南瓜粑的做法
步骤1
米粉，糯米粉，南瓜来个合影
步骤2
南瓜去皮加水在锅里煮熟
步骤3
煮好晾凉的南瓜
步骤4
用勺子把南瓜搅拌成南瓜泥
步骤5
把米粉，糯米粉加入南瓜泥里揉搓均匀。
步骤6
把揉好的南瓜米粉搓成中间的圆球形，再用手心压扁
步骤7
平底锅放油，一汤勺就行
步骤8
把做好的南瓜粑放进锅里，不要挨的太近会粘在一起，盖好锅盖小火烧3—4分钟，翻面再烧3分钟就熟了。
步骤9
一面煎好了
步骤10
小学生，南瓜粑好了你粗不粗哦，不粗我粗了啊！