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诗文 红豆藕丁粥——冬季暖身
释义

红豆藕丁粥——冬季暖身


在婆婆这里,大都都有红豆煮粥煮饭的习惯,其实红豆可是我们女儿的养颜食材,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿,促进心脏活化,多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力。 红豆粥,添入些藕丁,更加甘甜味美,营养也丰富哦。 食材:大米100克、红豆50克、莲藕100克 配料:食用油少许,精盐少许。

红豆藕丁粥的用料

大米 100克 红豆 50克
藕 100克 食用油 适量
精盐 适量

红豆藕丁粥的做法

红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解1

步骤1

食材。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解2

步骤2

红豆提前泡一下,这个是泡了一夜。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解3

步骤3

把米淘洗一下。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解4

步骤4

把水烧至将开,加入大米,拌一下。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解5

步骤5

加入红豆。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解6

步骤6

莲藕去皮切细丁。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解7

步骤7

红豆和米煮熟,加点油,加入藕丁。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解8

步骤8

把藕丁煮熟即可。
红豆藕丁粥——冬季暖身的做法图解9

步骤9

加点盐调味或不加也可以。

红豆藕丁粥的烹饪技巧

1、红豆要提前泡过。或先煮一会再加入米。 2、可以加盐或不加。

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更新时间:2024/11/22 11:47:45