| 诗文 | 菠萝鸡饭 | 
| 释义 | 菠萝鸡饭菠萝鸡饭的做法步骤1鸡肉切丁 用料酒 酱油 糖 姜片 葱段腌制10分钟 步骤2萝卜 黄瓜 洋葱切小丁被用 步骤3菠萝切丁 用盐腌制20分钟后倒入少量牛奶 步骤4鸡蛋打散 炒制凝固备用 步骤5开火热油 致有烟 放入鸡肉翻炒致变白加入萝卜丁继续翻炒 1分钟放入黄瓜丁 加盐 酱油调味翻炒 下泡好的菠萝大火翻炒2分钟 步骤6放入调好的米饭 大火快速翻炒后加入鸡蛋翻炒1分钟关火   步骤7撒入红椒和玉米粒 滴入香油拌匀 即可称盘食用 菠萝鸡饭的烹饪技巧 | 
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