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诗文 红酒香菇培根卷
释义

红酒香菇培根卷

一个香菇爱好者的突发奇想。

红酒香菇培根卷的用料

香菇 250g 西芹 200g
培根 2片 黄油 1勺
红酒 适量 黑胡椒 1茶匙
盐 少许

红酒香菇培根卷的做法

红酒香菇培根卷的做法图解1

步骤1

黄油中火热锅,把洗好开口的香菇放入。香菇会出水,静待水收一半以后加入红酒,继续收。
红酒香菇培根卷的做法图解2

步骤2

等香菇水份全收掉,剩油的时候,加入黑胡椒和盐。继续用中火煎至香味出来。
红酒香菇培根卷的做法图解3

步骤3

放上培根,让培根的油渗入香菇味道中,翻面煎。五分钟左右
红酒香菇培根卷的做法图解4

步骤4

培根和香菇的香味完全出来以后,放上西芹混炒一下,改大火翻炒十秒,起锅。
红酒香菇培根卷的做法图解5

步骤5

根据个人喜好,想怎么摆就怎么摆~

红酒香菇培根卷的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:51:32