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诗文
干锅脆鱼
释义
干锅脆鱼
干锅脆鱼的用料
脆鱼 1000g
白萝卜 500g
香菜 50g
蒜蓉 少许
海带结 少许
凤尾菇 200g
魔芋 100g
大葱 少许
耗油 少许
酱油 少许
盐巴 少许
味精 少许
干锅脆鱼的做法
步骤1
鱼切片加盐巴,生粉,蛋清抓匀,进油锅稍微走下,漏勺捞起备用,另起锅加麻辣椒,蒜蓉炒香下白萝卜,凤尾菇,海带结,魔宇,放酱油一大勺,盐两小勺,耗油少许,待熟后捞起放大脸盆,鱼下锅后捞起,
干锅脆鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 5:50:22