诗文 | 豇豆肉包 |
释义 |
豇豆肉包豇豆肉包的做法![]() 步骤1 发面![]() 步骤2 剁肉,五花肉洗净去皮![]() 步骤3 豇豆热水焯一下切丁![]() 步骤4 大葱和姜切末![]() 步骤5 花椒大料玉米油爆香后把花椒大料取出![]() 步骤6 所有原料放在一起顺时针搅拌![]() 步骤7 揉面,把空气挤出![]() 步骤8 切块![]() 步骤9 擀皮,中间厚边上薄![]() 步骤10 捏褶子![]() 步骤11 往上提![]() 步骤12 冷锅上笼静至15分钟后开火蒸,20分钟后熄火再焖5分钟后开锅![]() 步骤13 放包子的时候留点空隙,因为要胀开的豇豆肉包的烹饪技巧 |
随便看 |
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