诗文 | 懒人【凉拌面】 |
释义 |
懒人【凉拌面】我对于吃的并不是讲究,只要干净,对胃口就行。有时没时间,只追求速度,方便,就只能随便弄弄,但是吃到嘴里还是很满足的! 懒人【凉拌面】的做法步骤1 荞麦面,也可以换其他的面类,只要自己喜欢就行!我做了一人份,所以随意拿了一点去煮。开水,下面。煮个10分钟左右,捞面,过凉水,沥干,待用。步骤2 趁煮面的空档,倒油,葱花下锅,再打个蛋,把蛋炒碎。把炒蛋,还有沥干的面条放到碗里,加点辣椒酱,再放点酱油,我喜欢醋,于是放了醋,这可有可无,就看你的口味了。步骤3 我们潮汕人喜欢菜脯,于是乎,我的凉拌面就多了它的一席之地。步骤4 这是最后的最后造型,我的要求并不高懒人【凉拌面】的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。