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诗文 懒人【凉拌面】
释义

懒人【凉拌面】

我对于吃的并不是讲究,只要干净,对胃口就行。有时没时间,只追求速度,方便,就只能随便弄弄,但是吃到嘴里还是很满足的!

懒人【凉拌面】的用料

荞麦面 适量【量“力”而行】 鸡蛋 一只
辣椒酱 适量 葱花 适量
白醋 适量 酱油 适量

懒人【凉拌面】的做法

懒人【凉拌面】的做法图解1

步骤1

荞麦面,也可以换其他的面类,只要自己喜欢就行!我做了一人份,所以随意拿了一点去煮。开水,下面。煮个10分钟左右,捞面,过凉水,沥干,待用。
懒人【凉拌面】的做法图解2

步骤2

趁煮面的空档,倒油,葱花下锅,再打个蛋,把蛋炒碎。把炒蛋,还有沥干的面条放到碗里,加点辣椒酱,再放点酱油,我喜欢醋,于是放了醋,这可有可无,就看你的口味了。
懒人【凉拌面】的做法图解3

步骤3

我们潮汕人喜欢菜脯,于是乎,我的凉拌面就多了它的一席之地。
懒人【凉拌面】的做法图解4

步骤4

这是最后的最后造型,我的要求并不高

懒人【凉拌面】的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:26:26