诗文 | 芝士鸡蛋焗牛油果 |
释义 |
芝士鸡蛋焗牛油果
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芝士鸡蛋焗牛油果的做法步骤1 准备好需要的所有原材料。步骤2 将牛油果切开去核,用勺子把果肉周围轻轻挖开一个大小合适装入一个鸡蛋的洞。步骤3 将鸡蛋敲入牛油果里,撒上稍许盐。步骤4 将芝士切小块,轻轻撒在鸡蛋上。步骤5 将熏火腿肉切丁,平底锅炒香,一同撒在鸡蛋顶部。步骤6 烤箱预热160度,入烤箱烘烤15分钟。芝士鸡蛋焗牛油果的烹饪技巧●牛油果选用8分熟的即可。 ●如果洞挖的不够大,可以减掉一些蛋白。 ●烘烤期间注意观察,如果表面的芝士开始融化并变成金黄色,那就代表可以出炉啦!时间可以自己调整,因为牛油果软硬不一。 |
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