诗文 | 什锦豆角 |
释义 |
什锦豆角家里又刚好有这几种食材,颜色鲜艳,宝宝爱吃,拌饭有点扬州炒饭的味道, 什锦豆角的做法步骤1 成品步骤2 把瘦肉剁成肉沫,放老抽料酒腌5分钟步骤3 煮豆角,3分钟,过冷河步骤4 煮胡萝卜,过冷河步骤5 加点盐,打蛋起泡步骤6 煎蛋步骤7 准备好的材料步骤8 热油炒肉沫,起锅步骤9 炒姜葱蒜步骤10 下豆角步骤11 下胡萝卜,下蛋步骤12 下肉,下糖,下盐,下生抽,起锅什锦豆角的烹饪技巧炒肉要热锅下油,油微冒烟就快炒肉,变色铲起 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。