10寸+6+6寿桃蛋糕

第一次尝试做立体寿桃，有点挑战，搜了很多视频看，还算成功吧！具体都很简单，最主要的寿桃制作，看图应该能明白。

10寸+6+6寿桃蛋糕的用料

各种尺寸戚风配方制作见我的其它作品

步骤1

考出10寸戚风蛋糕

步骤2

烤出一个6寸和一个半个足球模具的半圆戚风。看文字说明，配图有异。

步骤3

如图，将立体寿桃堆好，然后用锯齿刀切出桃子的凹线部分

步骤4

抹上奶油，是动物性的奶油，不要打的太干，涂抹时先抹出形状，最后剪一段15cm左右的慕斯围边，从底部向上轻轻带光滑了，桃子就跟漂亮了

步骤5

我第二遍又调了粉色，桃子应该是粉色的哎，你可以一步到位直接第一次抹就调上粉色喔。如果有喷枪更好了，在这基础上再喷色达到更好的效果

步骤6

寿桃先做，做好放冰箱冷藏，等把底座裱好奶油，再取出用工具移到底座中间

步骤7

裱上叶子，放上寿星糖人，糖片

步骤8

用红色果膏写上祝福的话，就可以了，裱花可以随意发挥喔

随便看

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