绿豆糕
很喜欢吃元祖的绿豆糕，可是找不到方子，自己找了些再加上自己琢磨，做出了至少妈妈觉得还不错的口感
绿豆糕的做法
步骤1
去皮绿豆高压锅加少量水蒸熟并捣碎，加适量橄榄油放入炒锅炒制
步骤2
炒到自然成团即可，放凉备用
步骤3
我做了三种口味，一种加了自制的玫瑰酱，还有豆沙和枣泥馅的，就不一一入镜了
步骤4
成品很米，花香浓郁口感细腻
步骤5
装盒放入冰箱给爸妈吃
步骤6
下午茶时间~绿豆糕的烹饪技巧
为了健康多放些橄榄油比较好，如果希望再有奶香味，可以再加些淡奶油以及炼乳，为了健康我都省掉了。