牛肉丸子
自制的丸子比外面买的好吃，真的，你也可以试试！
牛肉丸子的做法
步骤1
牛肉剁小块，放料理机里剁碎后加盐，黄酒，姜粉，淀粉，鸡蛋，用筷子照一个方向拌匀。步骤2
锅里烧水开始冒小气泡，就可以把搓揉成肉圆的牛肉丸下锅，成型后取出即可。
| 诗文 | 牛肉丸子 |
| 释义 |
牛肉丸子自制的丸子比外面买的好吃，真的，你也可以试试！ 牛肉丸子的做法步骤1 牛肉剁小块，放料理机里剁碎后加盐，黄酒，姜粉，淀粉，鸡蛋，用筷子照一个方向拌匀。步骤2 锅里烧水开始冒小气泡，就可以把搓揉成肉圆的牛肉丸下锅，成型后取出即可。牛肉丸子的烹饪技巧 |
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