诗文 | 充满妈妈的爱!清爽丝瓜汽水肉汤=夏天的元气瘦身汤 |
释义 |
充满妈妈的爱!清爽丝瓜汽水肉汤=夏天的元气瘦身汤还记得小时候,妈妈做的一道清淡淡的汤,却可以让我感冒的身子恢复元气!入口即化的嫩嫩的肉肉,丝瓜的胶原感,让没胃口的我可以吃两碗饭!小时候的口味一直留到了现在.那里面有浓浓的母亲的爱! 瘦身汤的做法步骤1 肥瘦相间的猪肉切成小丁后,用刀剁碎成肉末.加入盐,生粉.少许花生油.胡椒,拌匀后在碗里摔打出浆.备用步骤2 将丝瓜切片.留备用步骤3 500ML清水入锅煮开后,加入丝瓜,姜蒜.将鸡蛋蛋清分开加入肉末里,捏成小圆子加入锅里,用文火煮5分钟,直至肉丸熟透以后.加入盐少许,海天酱油少许.鸡精少许,将蛋黄打散后浇入锅里.关火静待1分钟后开锅上汤-步骤4 撒入少许葱花.成品!瘦身汤的烹饪技巧 |
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