蛋白椰丝球

椰丝球，烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤焙，才能烤透，让内部口感香酥。

蛋白椰丝球的用料

步骤1

准备材料

步骤2

把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。

步骤3

把蛋白倒入椰丝里。

步骤4

用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。

步骤5

取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。

步骤6

把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝

步骤7

用这个方法把面团全部搓成小球，入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右。

步骤8

烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软。

不要做的太大，直径不要超过2.5CM。每一盘的椰丝球大小要均匀。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。