诗文 | 【逗逗家】擀面 |
释义 |
【逗逗家】擀面忘记买米了,试试做下当主食 【逗逗家】擀面的做法步骤1 将适量的面粉放进盆中加水步骤2 加点盐用筷子以打圈的方式搅拌成片状步骤3 揉成面团,柔到三光(面光,手光,盆光)盖上盖子醒30分钟步骤4 用擀面杖擀成薄片步骤5 切成长条步骤6 将长条揉成小面条,撒上面粉步骤7 下锅煮熟捞出,配上喜欢吃的材料拌一拌就好,也可直接放材料煮面吃【逗逗家】擀面的烹饪技巧 |
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