水炖红烧肉
水炖红烧肉的做法
步骤1
将调料放入用生抽腌制在一起的肉块，腌制十五分钟入味
步骤2
再加入5—6勺南乳汁（普通汤勺吃饭用的那一种）
步骤3
清水中放入白糖煮沸融化
步骤4
将腌好的肉倒入锅中翻动均匀变色
步骤5
大火开锅后，放入干辣椒改小火煨40一50分钟
步骤6
开大火收汁盛盘水炖红烧肉的烹饪技巧
清水卤煮的红烧肉口感不腻、而且利于养生，少油是我们身体健康不可缺少的一部分