诗文 | 羊肉炖萝卜 |
释义 |
羊肉炖萝卜冬天来了,到了吃羊肉的时候了,温暖宜人,都试试吧。 羊肉炖萝卜的做法步骤1 将买回来的羊排用清水多冲洗几遍,去除膻气和血丝。步骤2 接一锅凉水,把羊排放进去,再放些料酒和姜片,烧开,去除浮沫,将羊排捞出待用。步骤3 另用砂锅烧一锅开水,把处理好的羊排倒入,把所有的配料装入调料盒开炖。步骤4 炖到肉软烂后放入白萝卜。步骤5 炖到萝卜软烂后放入适量盐。盛出来后放香菜,开吃……步骤6 着急吃呢,忘拍成品照了,心塞……羊肉炖萝卜的烹饪技巧 |
随便看 |
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