诗文 | 蛋黄饼干 |
释义 |
蛋黄饼干绝对简易版 零失误 蛋黄饼干的做法步骤1 准备好原料(面粉里我多加了10g的玉米淀粉 没有或者不喜欢的可以不加)步骤2 将所有鸡蛋放到干净的盆里,分三次加入砂糖 打发至如图的效果步骤3 将面粉过筛后加到打发的蛋液里搅拌均匀步骤4 将蛋黄糊装到裱花袋 烤盘加防油纸 将面糊挤到烤盘上 如图 可以适当加自己喜欢的干果步骤5 烤箱上下火170度预热 烤盘置中上层 烤15分钟 表面金黄有香味就OK了蛋黄饼干的烹饪技巧 |
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