红豆西米露
在广东时最爱喝的糖水就是西米露啦！在老家待久了越是想念那味道了，买了西米自己在家动手做，久违的感觉，终于吃到了
红豆西米露的做法
步骤1
准备好红豆跟西米
步骤2
炒锅放水烧开，放入西米，压力锅加水放入红豆，盖上锅盖，调到豆类档即可
步骤3
西米煮够10分钟后捞出，过冷水浸泡会，然后又倒入锅内煮10分钟，如此反复煮3次，煮的时候要不停的搅拌，以免粘锅
步骤4
这是煮了一次的样子
步骤5
煮到中间只有一点白点的时候，就停火闷几分钟
步骤6
闷好后的西米过冷水沥干，（我闷的时间有点短，还有点白芯，但不影响口感）
步骤7
煮好的红豆放入冰糖煮化（冰糖大了可以先敲碎）步骤8
煮好的红豆汤盛出装碗，舀一大勺西米拌匀即可，西米QQ的特别好吃