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诗文 黄金鱿鱼圈
释义

黄金鱿鱼圈

原谅我鱿鱼本来是想做炒鱿鱼所以切成了条,不过圈圈和条味道是一样哒

黄金鱿鱼圈的用料

鱿鱼 两条 盐 生抽 料酒 糖 香油 胡椒粉 孜然粉 辣椒粉

黄金鱿鱼圈的做法

黄金鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼切成圈,洗净。加入盐一勺(由于鱿鱼量不同,大家可以先炸一点尝尝咸淡),糖,生抽,料酒,香油,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉腌制30分钟
黄金鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

裹好低筋粉
黄金鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

再裹好蛋液
黄金鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

裹好面包糠。面包糠也可以用馒头糠,下面是馒头糠做法。
黄金鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

馒头糠。将馒头切成小丁,放热好的,慢慢均匀洒去花生油,在加入一小块黄油,小火,酥脆后,取出,擀面杖擀成渣,ok,馒头糠做完啦
黄金鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

热好油,小火,炸至酥脆。
黄金鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

出锅啦!
黄金鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

第二次做

黄金鱿鱼圈的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:53:31