烤金针菇

烤金针菇的用料

步骤1

金针菇断根后洗净，摆放整齐备用

步骤2

调制酱料：蒜蓉酱、白糖、酱油依照个人口味添加，个人觉得蒜蓉酱偏咸，所以加了清水……各位可以根据实际情况调配，也可加入少量麻油

步骤3

熟芝麻个人觉得炒太麻烦，直接买了熟的。

步骤4

大蒜，也是要依照个人喜好，小九喜欢吃大蒜，所以只切成小块，没弄的太碎，烤出来的味道非常不错啊！排斥蒜头的朋友请自行忽略。

步骤5

把酱汁，大蒜，芝麻均匀铺洒到金针菇上面。烤制10-12分钟即可，时间久了原汁就被烤干。

步骤6

烤成了！刚才烤的那盘拿出来就直接被馋猫小九吃掉忘拍照了，这是第二盘的成品。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。