电饭煲懒人制冰镇酸梅/杨梅汤（贵阳风味）
贵阳人都爱酸梅汤，可有的人也喜欢叫这个为杨梅汤。夏天吃一碗酸梅汤特别清热降火，生津止渴。
杨梅汤的做法
步骤1
将买来的杨梅用清水洗净，然后用盐水浸泡10～20min（其实越酸的杨梅越适合做酸梅汤）步骤2
杨梅浸泡之后，放入电饭煲。步骤3
电饭煲设置成稀饭程序，以此以杨梅和水1:3的比例放入清水、冰糖、玫瑰茄。
步骤4
等着电饭煲的歌声响起，就可以把做好的酸梅汤晾凉。之后放入冰箱冷冻即可。