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诗文 干牛肉面条
释义

干牛肉面条

干牛肉是湖南老家带来的,可香了,小时候妈妈经常会煮牛肉面给我们圪。

干牛肉面条的用料

干牛肉, 250g 青辣椒 2个
酱油 一点点 菜子油 适量
蒜头 2颗

干牛肉面条的做法

步骤1

先把干牛肉切片,不要太厚,辣椒切丝,蒜头切片,茐切断,备用

步骤2

锅内放菜子油,加热8分熟,把干牛肉放进去爆炒,再放蒜进去炒,放辣椒炒,一会放盐,酱油,葱炒一会,OK了盛出来。香

步骤3

现在开始下面条了,锅内放油放水烧开,放面条,开后放盐,酱油放醋。
干牛肉面条的做法图解4

步骤4

盛一碗面,上面放牛肉炒辣椒菜,可香了,大功告成。

干牛肉面条的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:55:37