至尊疙瘩汤
宝宝22个月了，肉食小动物。不喜菜。愁人。一日偶来灵感，就做出一碗疙瘩汤。儿子大爱啊!吃了整整一小碗，天啊!从来没看这小子吃这么多过。开心开心极了!
疙瘩汤的做法
步骤1
面粉装入碗中备用。
步骤2
鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
步骤3
白菜冼净切碎。
步骤4
肉切小块备用。
步骤5
葱姜切末，西红柿切小块备用。
步骤6
把蛋液缓慢倒入面粉中并用筷子快速搅拌，直到形成均匀的面疙瘩。
步骤7
锅入清水(有骨头汤或清汤更好)。下入姜末，待开锅后放入虾，肉及白菜再次煮开后放入和好的面疙瘩，加入盐及鸡精。三分钟左右即可出锅。疙瘩汤的烹饪技巧
这个疙瘩汤适合各个人群。老少通吃。易消化。营养丰富。里面的肉，青菜，海鲜可以随意变换自己喜欢就好!