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诗文 鸡蛋炒饭
释义

鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭的用料

剩饭 一碗 青尖椒 两个
鸡蛋 一个 大蒜 一瓣

鸡蛋炒饭的做法

鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

热油后下大蒜和辣椒炒三十秒,然后下鸡蛋,鸡蛋差不多凝结后,把饭放下去按碎,翻炒放盐味精酱油,翻炒均匀后起锅。(有些白色的饭是因为,炒好后又加了一点饭,这样可以把饭里的油吸掉,味道更好吃不油腻。)

鸡蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:32:39