诗文 | 鲜虾土豆泥沙拉 |
释义 |
鲜虾土豆泥沙拉- -本来没打算做造型的~其实就是闲的无聊~ 土豆泥沙拉的做法步骤1 土豆去皮。切块~冷水上锅蒸20分钟~步骤2 虾洗净,去虾线,去头。剪去腹部的脚~步骤3 用少许料酒和一小撮盐抓匀,码味。虾头留着可以炸虾油~或者炸着吃~步骤4 虾摆入盘中~上笼蒸5分钟~步骤5 蒸好的土豆装入食品袋中~步骤6 用擀面杖之类的捣成泥步骤7 黄瓜,火腿,胡萝卜(今天忘了买了- -)切丁~玉米罐头适量~拌匀步骤8 加入一勺香甜沙拉酱(这个量根据自己喜好)~继续拌匀~步骤9 也可以戴上一次性手套抓匀~这样比较快步骤10 0,0这时候别忘了我们的虾~可以用生抽直接沾着吃~当然~我还要用它给土豆泥凹个造型~步骤11 带着一次性手套~给土豆泥团成球~插入一个虾仁~素不素有点像豆果的标志- -~步骤12 0,0也可以将虾去皮切丁~拌入土豆泥中~~~~~~~看个人喜好了~土豆泥沙拉的烹饪技巧 |
随便看 |
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